鍋やフライパンで作る料理に役立つ、長野県産ビーツのピューレ。 盛り付け映えする鮮やかな赤みが魅力で、ビーツを主な材料に使うことで知られるウクライナ料理「ボルシチ」などを作る際に重宝します。 赤みを生かしながらスープ、ポタージュなどにも。 保存方法：直射日光を避け常温保存 賞味期限：製造日より2年 原材料 ビーツ（長野県産） /酸味料、酸化防止剤（ビタミンC） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　43.0kcal たんぱく質　1.5g 脂質　0.1g 炭水化物　9.0g 食塩相当量　0.07g ★レシピ 「ピューレで作るボルシチ」https://nanakurinouen.co.jp/topics/recipe_001